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别再给孩子买这些“假牛奶”了,没营养不说,关键还对身体有害_

[时间:2020-07-24 07:44来源:未知作者:admin浏览:]

文|秘籍君

说起适合孩子的营养品,提到最多的莫过于牛奶。牛奶中富含的蛋白质、矿物质以及各种维生素,不但能强化孩子的体质,还能够帮助孩子更好地入睡。所以,现在牛奶已经成为众多家长为孩子补充营养的首选。

但是,现在市面上的牛奶种类层出不穷,家长走进超市,想为孩子购买靠谱的牛奶,可能有种无从下手的感觉。粗心的家长,甚至有可能给孩子买到“假牛奶”。“假牛奶”不同于真牛奶,不但没营养不说,关键还对身体有害,家长注意别再买给孩子喝了。

配料表第一位是水的含乳饮料,是常见的“假牛奶”

我们在看一款号称是牛奶的产品时,只要看它的配料表,就可以看出它的真实属性。一般真牛奶配料表都是很简单,它只有“牛奶”或者“生牛乳”几个字。并且,它的营养成分表里的蛋白质含量,也一定是大于2.9g/100g。而“假牛奶”配料表则不同。

像最常见的“假牛奶”?含乳饮料,它的配料表就相对复杂,排在第一位是水。因为,它的制作工艺是以乳或者乳制品为原料,加水和食量的辅料,经过配制或者发酵而成的。这种“假牛奶”水的含量不低,其他营养成分也很少,可能为了丰富口感,还会放入不少食品添加剂,对处于发育中的孩子来说,多喝也不利于健康。

添加了太多香精和糖的奶,也是“假牛奶”

还有一种“假牛奶”极具迷惑性,就是它的配方表里,排在第一位的是生牛乳,但是配方表里还有一长串杂七杂八的添加物,包括食品添加剂、食用盐、食用香精等等。但是,这种牛奶里面既没有很多蛋白质,也没有太多的钙,反而有太多的香精和糖,人喝了容易造成肥胖,不利于身体健康。这类奶的代表有:早餐奶、核桃奶、红枣奶、儿童奶。

再次强调一下什么是真牛奶,真牛奶配料表简单粗暴,只有牛奶而已,没有什么其他的东西,不用费脑子想。一些号称是牛奶的产品,配方表越是华丽,越是透露出它不是真牛奶的事实。

如何为孩子购买好的真牛奶?

其实,帮孩子购买到靠谱的真牛奶,也不是什么难事。除了认准配料表中的“牛奶”、“生牛乳”字样,还有就是牛奶最好首选巴氏杀菌乳,再不行退而求其次,购买高温灭菌乳。像具体买什么牌子的牛奶,倒是不用太计较,信得过的几个大牌牛奶,都是有知名度的,只要渠道可靠,家长可以随便买。

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